버거킹은 곰팡이 핀 와퍼 광고가 소비자들이 더 많은 버거를 소비할 것이라고 생각한다.

 

버거킹은 자사의 메뉴에서 인공 방부제와 다른 첨가제를 없애려는 노력을 장려하는 역겨운 새로운 광고 캠페인에서 자신들의 대표적인 와퍼의 이미지를 다시" 깎아 내고 있다"고 말했다.

햄버거 체인점은 수요일에 새로운 프레스버티브 프리 와퍼의 사진을 공개했다. 이 캠페인에서 와퍼는 곰팡이로 덮여 있고 녹색 곰팡이에 의해 소비되기 때문에 부패한다.
 
이례적인 마케팅 노력에는 1959년 미국 흑인 가수 디나 워싱턴의 히트작'ADaymakeaDifference'가 배경으로 등장하면서 34일 동안 서서히 썩어 가는 자연스러운 와퍼를 보여 주는 TV광고도 포함되어 있다. 의도적으로 부재한 음식은 식용 색소와 식당 음식을 만드는 데 일반적으로 사용되는 특수 효과이며, 그 재료들은 광고에서 맛있어 보인다. 45초짜리 광고가 끝날 무렵, 와퍼는 녹색과 파란 색으로 변했다.
"인공 방부제가 없는 아름다움"이라고 광고의 타글린에는 쓰여 있다.

곰팡이 핀 와퍼는 보기에 역겨워 보일 수도 있지만 버거킹을 소유하고 있는 레스토랑 브랜드 인터내셔널은 고객들이 더 건강하고 유기농 성분을 갈망하고 있다고 확신하고 있다. WholeFoods가 의뢰한 9월 YouGov의 분석에 따르면, 밀레니얼 부모의 절반과 57%만이 5년 전보다 유기농 제품을 더 많이 구입하고 있다고 말했다. 2018Nielsen보고서는 또한 젊은 성인들이 자연스럽고 환경 친화적인 재료로 만든 제품에 대해 더 높은 가격을 지불할 용의가 있다는 것을 발견했다.
유럽 전역의 버거킹 음식점들은 더 건강하고 유기적인 재료들로 향하는 업계 전반의 움직임 속에서 이미 식품 방부제를 없앴다.
"우리는 진정한 음식이 더 맛있다고 믿습니다,"라고 레스토랑 브랜드의 국제적인 마케팅 책임자 페르난도 마차도가 성명에서 말했다. "이것이 바로 우리가 전 세계의 모든 나라에서 제공하는 음식에서 인공적인 원천으로부터 방부제, 색깔 그리고 맛을 제거하기 위해 열심히 노력하는 이유입니다."
버거킹의 아메리카 사업부 사장인 크리스토퍼 피나조에 따르면, 미국의 와퍼 팬들은 그것을 깨닫지 못한 채 이미 보존 식품이 없는 와퍼를 맛 보았을 수도 있다고 한다.
"이 제품은 이미 전국 400개 이상의 식당에서 구입할 수 있으며, 일년 내내 모든 식당에서 판매될 것입니다,"라고 Finazzo는 성명에서 말했다.
맥도널드, 버거킹, 웬디스는 미국에서 세개의 가장 큰 햄버거 체인점이다. 맥도널드는 닭고기 공급망에서 항생제를 제거한 지 2년 후인 2018년에 일부 햄버거 재료에 방부제 사용을 중단했다. 웬디의 대답은 즉각적인 반응을 보이지 않았다.

 

 

https://edition.cnn.com/2020/02/19/business/burger-king-mold/index.html

Burger King thinks moldy Whoppers will get you to buy more burgers